Luís Tão: “O Bolo Rei não pode faltar na Ceia de Natal”

A Pastelaria Carrica, em Vila Pouca de Aguiar, já se encontra na preparação dos doces e fritos de Natal. A Rádio Clube Aguiarense (RCA), foi saber como está a decorrer a confecção dos produtos e aproveitou para ouvir Carlos Machado, proprietário da pastelaria. Para o gerente, os produtos com mais procura são o Bolo Rei e o Tronco de Natal.

Quando a Luís Tão, pasteleiro da Carrica, apresentou-nos o método de confecção dos doces e salientou que aprecia muito a decoração dos bolos de Natal.  Ouça a reportagem no podcast da RCA.

Reportagem: Luís Miguel Roçadas

Edição: Filipe Carneiro